EVENTREND CLUB
AJÁNLATKÉRÉS

Zoltán Fodor

Zoltán pracoval pro Gály koncem 90. let na částečný úvazek, kde ho několik úspěšných akcí přivedlo do práce pro restauraci Fakanál. Brzy poté byl povýšen na manažera banketů, později na manažera prodeje a posledních deset let byl výkonným ředitelem restaurace. Restaurace Fakanál je dnes průkopníkem a centrem turistické gastronomie. Kromě řízení restaurace – nyní i s bistrem - je jedním ze spoluvlastníků restaurace "The Coolinary" v Sarasotě.

Zoltán Fodor

Kariéra

Koncem 90. let jsem se vrátil ze zahraničí a hledal dočasné zaměstnání, když začal  můj vztah s Gála Party Service Kft.  Event mě přivedl do restaurace Fakanál, kde mi po několika úspěšných eventech manažer nabídl práci. Vzal jsem to bez váhání, za jedné podmínky ... což byla příležitost k postupu. Majitelé souhlasili. Během roku jsem byl povýšen na manažera banketů a po krátké době jsem se také pustil do obchodu.


Restaurace se každým rokem zlepšovala a zlepšovala, náš zisk rostl spolu s naší rolí na trhu cestovního ruchu. Další etapou bylo vedení jednotky, což také znamenalo pozici ředitele. Byla to první příležitost, kdy jsem mohl využít to, co jsem studoval dříve.


Restaurace byla vynikající pod mým vedením, dokonce i během deprese. V roce 2011 jsme pronajali další jednotku ve stejné budově. Bylo to malé bistro, které také od té doby funguje skvěle.

 

Osobní mise

Mým cílem je zaplnit roli, ve které můžu vytvářet hodnoty v angažovaném týmu. Na základě toho, co jsem se dosud naučil, mám příležitost začít projekty a dokonce být i spoluvlastníkem.

 

Na co jsem hrdý

Jsem hrdý na svou rodinu a na všechno, čeho jsem dosáhl tvrdou prací, risky a investicemi.


Jsem hrdý na svůj  tým a v neposlední řadě na lidi, kteří mi to všechno umožnili, s nimiž stále pracuji a učím se od nich: zakládající vlastníci společnosti.


Megvalósuló elképzelések

"Hisszük, hogy a 21. század vendéglátása már többről szól, mint enni és inni adni vendégeinknek. Programokkal, hangulatokkal és törődéssel kell fűszereznünk vendégeink életének eseményeit. Teljessé kell varázsolnunk az étkezés és az együtt töltött idő élményét! Gazdagítanunk kell vendégeink mindennapjait és megadni számukra mindazt, amit az élet szépségeiből megadhatunk."

Nagy Gábor

Eventrend - Megvalósuló elképzelések






New York Café TripAdvisor