EVENTREND CLUB
AJÁNLATKÉRÉS

Salon Étterem – a fine-dining valódi művészete

A Salon Étterem duplán különleges Budapest exkluzív éttermei körében, hiszen nem csak a gasztronómia művészeti vonalát, az ún. fine-diningot képviseli, de patinás rangját tovább emeli, hogy a Világ Legszebb Kávéházában kapott helyet. A Salon Étterem maga a pompa, a művészet és a történelem. Wolf András vezető séf, és kollégái minden egyes napon azért dolgoznak, hogy Vendégeik elé még esztétikusabb, még tökéletesebb fogásokat tegyenek le az asztalra.

A fine dining művészete

A fine-dining lényege nem a mennyiségben, hanem a minőségben és a mesteri művészetben rejlik. Az Étteremben felszolgált ételek éppen ezért 7-8 fogásosak is lehetnek, s az ízek esszenciája egymásra épülve alkotja meg azt a csodát, melyet vacsoránk elfogyasztása után tapasztalhatunk meg. Ez az élmény semmi máshoz nem fogható. Páratlan és érzéki, amit legalább egyszer mindenkinek ki kell próbálni!

Mindazonáltal a Salon Étterem nem csak az ínyencek kedvelt helye, hiszen tökéletesen alkalmas céges vacsorák, romantikus esték, vagy akár családi ünnepek eltöltésére is, legyen szó akár eljegyzésről, születésnapról, vagy egy fontos üzleti megbeszélésről.

Ha el akarja kápráztatni Szüleit, Párját, Főnökét, Barátját, akkor a Salon Étterem tökéletes választás!

 

 

 

 

 

A valódi fine dining művészete

 

Szilveszteri menü a Salon étteremben

Különleges menüsorral készülnek a szervezők az év utolsó estéjére is, melyet élőzene mellett fogyaszthatnak el az Óévet méltóképpen elbúcsúztatni vágyó Vendégek.

Hideg libamáj

Tejfölös csicsókaleves folyami rákkal

Szent Jakab kagyló, ibericoval és kaviárral

Galambmell zellerrel, lencsével

Gyömbéres sütőtök sorbet

Szarvas gerincfilé szederes burgonyagombóccal, lilakáposztával

Molnár János sajtja

Casino mokka desszert 

 

Borok a fine dining otthonában

 

 

Borsor

Somlói Juhfark – Somlói Apátsági Pince – 2013 10 cl

Etyek-Budai Rajnai Rizling Bátyus – Szentesi Pince – 2012 10 cl

Tokaji Percze Furmint – Szent Tamás Pince – 2012 10 cl

Badacsonyi Tabunello – 2HA Szőlőbirtok és Pincészet – 2011 10 cl

Villányi Syrah – Sauska Pincészet – 2009 10 cl

Tokaji Késői Furmint Öreg Király dűlő – Barta Pincészet – 2010 10 cl

Casino Filter Kávé

 

Salon Étterem

1073 Budapest, Erzsébet krt. 9-11.

Nyitvatartás: kedd-szombat 18.00-24.00

Zárva : 2015.08.10-08.24.

 

Tel.:+36 1-8866-167

E-mail: reservation@salonrestaurant.hu

További információkat talál az Étterem honlapján!

http://www.salonrestaurant.hu/asztalfoglalas.html

- See more at: http://hu.itshungarian.com/hirek/salon-etterem-a-fine-dining-valodi-muveszete/#sthash.6U5tJAlg.dpuf

 


Forrás: http://hu.itshungarian.com/hirek/salon-etterem-a-fine-dining-valodi-muveszete/

Megvalósuló elképzelések

"Hisszük, hogy a 21. század vendéglátása már többről szól, mint enni és inni adni vendégeinknek. Programokkal, hangulatokkal és törődéssel kell fűszereznünk vendégeink életének eseményeit. Teljessé kell varázsolnunk az étkezés és az együtt töltött idő élményét! Gazdagítanunk kell vendégeink mindennapjait és megadni számukra mindazt, amit az élet szépségeiből megadhatunk."

Nagy Gábor

Eventrend - Megvalósuló elképzelések






New York Café TripAdvisor